I PIATTI TIPICI DELLA REGIONE CAMPANIA

Non solo pizza: alla scoperta della gastronomia campana! Con una storia millenaria fatta di dominazioni e contaminazioni culturali la gastronomia campana esprime appieno la creatività e l’identità del suo popolo. Dai greci ai romani, dalla dominazione araba a quella spagnola, passando per le tradizioni contadine del suo entroterra, la gastronomia campana mescola sapientemente antichi saperi … Leggi tuttoI PIATTI TIPICI DELLA REGIONE CAMPANIA

IMPASTATRICI PLANETARIE

Cucinare con un’impastatrice planetaria sarà tutta un’altra cosa Chi cucina sa quanto sia importante la fase della preparazione. Nel corso degli anni, l’industria tecnologica ha proposto sempre nuovi e innovativi apparecchi utili a tale scopo. L’impastatrice planetaria In un tempo non molto lontano, tutti i tipi di impasti venivano fatti a mano. Le nostre nonne … Leggi tuttoIMPASTATRICI PLANETARIE